door Elvira | 9 juli 2023 | Pelgrim in de kijker
Leen wandelde in mei van dit jaar, met Go Camino in groep, de Camino Portugués. Deze vertrekt vanuit Porto naar Santiago de Compostella. Lees hier haar verhaal. Hoe ben ik erbij gekomen om de camino te gaan wandelen? Ik ben onthaalouder en vorig jaar in mei vertrok...
door Elvira | 29 maart 2023 | Pelgrim in de kijker
Mijn Caminokriebels zijn ontstaan na een moeilijke periode voor mezelf en op het werk in 2007. Op dat moment had ik nood om even alles achter mij te laten. In 2009 vertrok ik van Saint-Jean-Pied-de-Port naar Santiago. Ik was 40 dagen van huis, zonder partner en...
door Elvira | 28 januari 2023 | Wandelen
Het is goed en wel om te gaan wandelen in de regen, maar zonder een goede uitrusting is uw wandeling gedoemd om in het water te vallen. Wandelen in de regen is verre van iemands idee van plezier beleven. Van natte sokken tot gladde paden in de regen klinken immers...
door Elvira | 27 januari 2023 | Camino de Santiago
Heimwee naar deze lekkere soep die vaak op het pelgrimsmenu staat? Lees hier hoe je de Caldo Gallego zelf klaarmaakt. Benodigdheden: – biefstuk – olijfolie, ongeveer 2 eetlepels – aardappelen – boerenkool Doe de olijfolie in een zware pan. Bak...
door Elvira | 27 januari 2023 | Camino de Santiago
Angeles en Luis runnen samen al meer dan 35 jaar een familiehotel in Combarro, op de Camino Spiritual. Ze serveren het ontbijt nog altijd met een glimlach, je voelt je er meteen thuis. Heb je al eens een Camino gewandeld? Luis durft al eens op een mountainbike de...
