Recept Santiago taart (glutenvrij)

De Santiago taart is het meest traditionele nagerechten uit Galicië. De “Tarta de Santiago” kom je tegen op bijna elke menukaart in de regio. Deze taart is vernoemd naar de Apostel St. Jacobus, de patroonheilige van Spanje. Over de oorsprong is niet zóveel bekend....